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Un Viaggio nei Sapori Indiani




Antipasti caldi / Hot Starters
MIX PAKORA 1 Pax € 6,90
Antipasti misti vegetariani (per 1 pax)
Mix Vegetarian Starters (for 1 pax)
Samosa, Panjabi Tikki, Paneer Pakora, Palak Pakora (1,7)
VAG. SAMOSA (2 pcs) € 4,50
Fagottini a Piramide croccante, ripieni di patate speziate, piselli
Crispy Dumpling, stuffed with spiced potatoes and peas (1)
PANJABI TIKKI (3 PCS) € 3,90
Polpettine piatte di patate con spezie miste, fritte
Fried Flatten balls of potatoes with mixed spices (1)
PALAK PAKORA (5 PCS) € 3,90
Spinaci, patate, cipolle finissime fritte con pastella di ceci
Fine chopped onions, spinach and potatoes fried with chickpea batter
PANEER PAKORA (4PCS) € 5,90
Involtini di farina di ceci ripieni con paneer fatto in casa (formaggio tipico indiano)
Fried chickpea flour roll stuffed with homemade paneer (typical Indian cheese) (7)
ONION RINGS € 3,90
Anelli di cipolla fritti con pastella di farina di ceci
Fried onion rings with chickpea batter
CHICKEN PAKORA € 6,00
Bocconcini di pollo fritto con pastella di ceci
Fried chicken nuggets with chickpea batter
FISH PAKORA € 7,00
Bastoncini di pesce spada fritti, marinati nelle spezie e pastella di ceci
Fried swardfish morsels, marinated in mixed sices and chickpea batter (4)
JINGHA PAKORA € 7,00
Gamberi fritti con pastella di farina di ceci
Shrimps fried in chickpea batter (2, 12)
ANTIPASTI FREDDI / COLD STARTERS
PANI PURI SHOTS (GOLGAPPE) € 4,90
Palla croccante fritta e soffiata ripiena di patate, ceci, salse, acqua speziata e al tamarindo
Crispy fried puffed balls filled with potato, chickpeas, onions, spices, spicy and tamarind flavours water (1)
CHAT PAPRI € 4,00
Foglietti croccanti accompagnati con sales miste allo yogurt, menta, tamarindo
Crispy papri accompanied with a mix sauces yogurt, mint and tamarind (1,7)
PAPADUMS € 3,00
Cialde croccanti al cumino
Crispy papads with cumin (1)
SPECIALITÀ TANDOORI
Specialità Succulenti cucinate nel tipico forno di Terracotta (Piatti senza Salsa)
Juicy specialties Baked in a traditional clay oven (dishes without gravy)
CHICKEN TANDOORI € 8,90
Pollo con osso marinato allo yogurt e spezie tipiche rosse poi cotto nel tandoor
Chicken with bone marinated with typical red spices and cooked in Tandoor (7,10)
CHICKEN TIKKA € 9,90
Bocconcini di pollo marinati nella salsa tipica rossa e cotti nel tandoor
Chicken morsels marinated with typical red sauce cooked in tandoor
CHICKEN MALAI TIKKA € 9,90
Bocconcini di pollo marinati allo yogurt, cardamomo, anacardi e spezie delicate cotto nel tandoor
Chicken morsels marinated with yogurt, cardamom, cashews and delicate spices cooked in tandoor (7,8)
Chicken Haryali Tikka € 8,90
Bocconcini di pollo marinati con salsa verde alla menta cotti nel tandoor
Chicken morsels marinated with green mint sauce cooked in tandoor
Seekh Kebab € 9,90
Spiedino di pollo macchinato alle erbe e spezie tipiche Indiane cotto nel tandoor
Minced chicken skewer with herbs and typical Indian spices cooked in tandoor
Jingha Tandoori € 15,00
Gamberoni marinate allo yogurt e spezie indiane cotti nel tandoor
Prawns marinated with yogurt and Indian spices cooked in tandoor
Mix Chicken Tandoori € 12,90
Piatto misto di Pollo tandoori: Chicken Tikka, Chicken Malai Tikka, Seekh Kebab, Haryali Tikka
Mix Chicken Tandoori Dish: Chicken Tikka, Chicken Malai Tikka, Seekh Kebab, Green Chicken Tikka
Paneer Tikka € 8,90
Cubi di Paneer, formaggio tipico fatto in casa marinato cotti nel tandoor
Cubes of marinated paneer, typical Indian homemade Cheese cooked in tandoor
Veg Seekh Kebab € 8,90
Spiedini di verdure Miste e Paneer Fresco marinato alle erbe e spezie Indiane cotto nel tandoor
Marinated mix vegetable and homemade paneer with herbs and Indian spices cooked in tandoor
MUGHLAI SPECIALITIES
Pollo con salsa / Chicken with Gravy
Butter Chicken (Dolciastro / Sweetish) € 8,90
Pollo disossato servito in salsa di anacardi, burro, pomodoro e miele
Boneless chicken served in sauce of cashew, butter, tomatoes sauce and honey (7,8)
MANGO CHICKEN (Dolciastro / Sweetish) € 8,50
Pollo disossato saltator in padella e servito in salsa alla polpa di mango
Boneless chicken cooked and served in mango chutney sauce
CHICKEN KORMA € 9,90
Pollo disossato servito in salsa delicata di anacardi e zafferano
Boneless Chicken cooked and served in delicate cashew sauce and saffron (7,8)
CHICKEN TIKKA MASALA € 8,50
Pollo disossato marinato allo yogurt, precotto in tandoor, poi saltato in padella con spezie tipiche Indiane, zenzero, aglio e chili accompagnato con cipolle e peperoni freschi
Boneless chicken marniated with yogurt, red sauce, precooked in Tandoor then stir fried with spices, fresh oriental herbs ginger, garlic and chili sauce accompanied by fresh onions and peppers (7,8)
CHICKEN CURRY € 8,50
Pollo disossato marinato, cotto in modo tradizionale e servito in salsa al curry Classica
Boneless chicken marinated, cooked in traditional way and served in classic curry sauce (8)
CHICKEN KARAHI € 8,90
Pollo disossato cotto in salsa di cipolle, accompagnato con pezzi freschi di peperoni, pomodoro e cipolle
Boneless chicken cooked in onion sauce, accompanied by fresh pieces of capsicum, tomato and onion (8)
MADRAS CHICKEN € 8,50
Pollo disossato cotto e servito in salsa tipica madras allo zenzero, aglio, cipolle, fieno greco, pepe nero e tamarindo
Boneless Chicken cooked and served in typical madras sauce with ginger sauce, garlic and onions, fenugreek, black pepper, tamarind (5,8,10)
MUGHLAI SPECIALITIES
Montone con salsa / Mutton with gravy
MUTTON KORMA € 9,90
Bocconcini di Montone cotto e servito in salsa delicata di anacardi e zafferano
Mutton morsels with delicate cashew sauce, butter and saffron (7,8)
MUTTON PALAK € 9,50
Bocconcini di Montone saltati in padella con spinaci e spezie Indiane
Mutton morsels stir fried with spinach (Palak) and Indian spices
MUTTON DO PYAZA € 9,50
Bocconcini di Montone cotto e servito con salsa di cipolle e accompagnati con cipolle fresche
Mutton morsels cooked and served with onion sauce and accompanied with fresh onions
MUTTON CURRY € 9,50
Bocconcini di montone marinate, cotti in modo tradizionale, servito con salsa al curry classico
Mutton morsels marinated, cooked in traditional way, served with classic curry sauce (8)
MUTTON KARAHI € 9,90
Bocconcini di Montone cotto e servito con salsa di cipolle e accompagnato con freschi pezzi di peperoni, pomodoro e cipolle
Mutton morsels cooked and served in onion sauce, accompanied by pieces of capsicum, tomato and fresh onions (8)
MUTTON VINDALOO € 9,90
Bocconcini di Montone cotto e servito in salsa tipica vindaloo all’aceto, coriandolo, paprika, chili, senape e spezie Indiane
Mutton morsels cooked and served in typical vindaloo sauce with vinegar, coriander, paprika, chili, mustard and mixed spices
MUTTON ROGAN JOSH € 9,90
Montone brasato e aromatizzato con aglio, zenzero, peperoncino e spezie aromatiche
Mutton braised and flavoured with garlic, ginger, pepper and aromatic spices (7,8)
MUGHLAI SPECIALITIES
Pesce / Gamberi con salsa-Fish / Shrimps with gravy
FISH CURRY € 9,90
Bocconcini di pesce spada tipica al Curry
Sword fish morsels cooked and served in traditional Curry sauce (4,8,10,12)
JHINGA MALAIWALA € 9,90
Gamberi cotti e serviti in salsa delicata di anacardi e zafferano
Shrimps cooked and served in delicate cashew sauce, butter and saffron (2,7,8,12)
JHIGA DO PAYAZA € 9,90
Gamberi cotti e serviti nella salsa di cipolle e accompagnati con cipolle fresche
Shrimps cooked and served in onion sauce, accompanied with fresh onions (2,7,8,12)
KARACHI JHINGA € 9,90
Gamberi cotti e serviti in salsa di cipolle, accompagnati con freschi pezzi di peperoni, pomodoro e cipolle
Shrimps cooked and served in onion sauce, accompanied with pieces of capsicum, tomato and fresh onions (2,8,12)
JHINGA VINDALOO €9,90
Gamberi cotti e serviti in salsa tipica vindaloo all’ aceto, coriandolo, paprika, chili, mostarda e spezie miste
Shrimps cooked and served in typical vindaloo sauce with vinegar, coriander, paprika, chili, mustard and mixed spices (2,5,8,10,12)
SABZI – Verdure / Vegetables
SHAHI PANEER €8,50
Cubetti di paneer fresco (formaggio tipico Inidano) in salsa delicata al curry
Cubes of Paneer (fresh Indian homemade cheese) with delicate curry sauce (7,8)
MALAI KOFTA €7,90
Polpette di formaggio in salsa ricca e delicata agli anacardi
Cottage cheese rissoles with rich, creamy and delicate cashew sauce (7,8)
MIX VEG-KORMA €7,90
Verdure miste in salsa delicatissima agli anacardia
Mix vegetables with very delicate cashew sauce (7,8)
PALAK PANEER €8,50
Cubetti di Paneer (formaggio tipico Indiano, fatto in casa) serviti Nei spinaci densi
Pieces of Paneer (typical Indian fresh homemade cheese) served in dense spinach (7)
DAL MAKHNI (su richiesta) € 7,90
Lenticchie Nere e fagioli rossi cotti lentamente con salsa delicatab
Black lentils and red beans cooked slowly with delicate sauce (7)
MUTTER PANEER € 8,50
Piselli e cubetti di paneer fatto in casa in salsa di cipolle e spezie miste.
Peas and homemade Paneer cubes and served in onion sauce with mix spices (7,8)
JEERA ALOO (su richiesta) € 6,50
Pattee stufate e saltate in padella con semi di cumino
Stewed potatoes with cumin seeds (8)
CHANA MASALA (su richiesta) € 6,90
Ceci lessati e cotti in padella in salsa speziata
Boiled and pan-cooked chickpeas cooked and served in spicy sauce (8)
MASHROOM MUTTER (su richiesta) € 6,50
Funghi champagnion in salsa di cipolle e piselli con anacardi, mandorle e panna
Champignon mushroom in sauce of onions and peas with cashews, almonds and cream (8)
ALOO GOBHI MASALA (su richiesta) € 6,50
Cavolfiore e patate cotti al vapore, poi saltati in padella con spezie miste
Steamed cauliflower and potatoes cooked in pan with mixed spices (8)
DAL TADKA € 6,50
Lenticchie gialle in salsa piccante e cumino
Yellow lentils with spices, hot sauce and cumin
MIX VEG CURRY (su richiesta) € 6,50
Verdure miste cotte e servite in salsa classica al curry
Mix vegetables cooked and served in classic curry sauce…
KARAHI PANEER € 8,90
Paneer (formaggio fresco tipico Indiano fatto in casa) cotto in salsa di cipolle, accompagnato con freschi pezzi di peperoni, pomodoro e cipolle
Paneer (typical Indian homemade cheese) cooked in onion sauce, accompanied with pieces of fresh capsicum, tomato and onions (7,8)
Insalata / Salad
VEG. SALAD € 4,00
Insalata verde con cipolla, pomodori e cetrioli
Green salad with tomatoes, onion and cucumber
PANEER SALAD € 9,90
Insalata verde con cipolla, pomodori e cetrioli e Paneer fresco
Green salad with tomatoes, onions and cucumber and fresh Paneer (7)
CHICKEN TIKKA SALAD € 9,90
Insalata verde con cipolla, pomodori e cetrioli e pollo tandoori disossato
Green salad with tomatoes, onions and cucumber and boneless tandoori chicken (7,10)
NAAN
(FOCACCIA TIPICA INDIANA COTTA NEL FORNO DI TERRACOTTA)
(TYPICAL FLATBREAD BAKED IN CLAY OVEN)
CHEESE NAAN € 2,90
Focaccia ripiena di formaggio fuso
Fine flour flat loaf stuffed with melted cheese (1,7)
BUTTER NAAN € 2,50
Focaccia a strati con burro spalmato in superficie
Layered flatbread with butter on surface (1,7)
GARLIC NAAN (su richiesta) € 2,00
Focaccia all’aglio
Flat loaf with garlic (1,7)
ALOO KULCHA (su richiesta) € 2,50
Focaccia ripiena di patate lessate, schiacciate a pure con fienogreco
Flat bread stuffed with boiled and mashed potatoes with fenugreek (1,7)
ONION KULCHA (su richiesta) € 2,50
Focaccia ripiena di Cipolla
Flatbread stuffed with Onions (1,7)
SIMPLE NAAN (su richiesta) € 1,50
Focaccia semplice di farina bianca
Plain flat loaf (1,7)
TANDOORI ROTI € 1,50
Focaccia di farina integrale
Flat loaf made with whole wheat flour (1,7)
PUDINA NAAN (su richiesta) € 2,00
Focaccia alla menta
Fine flour flat loaf with mint (1,7)
Riso Basmati / Basmati Rice
SAFED CHAWAL € 3,00
Riso Bianco Basmati
White Basmati Rice
KESAR PULAO € 4,00
Riso allo Zafferano
Rice with Saffron
JEERA RICE (su richiesta) € 4,00
Riso con cumino
Rice with cumin
NIMBU RICE € 6,00
Riso saltato con limone, semi di Senape e noccioline
Lemon rice with peanut and mustard seeds (5,8,10)
DOLCI FATTI IN CASA / HOMEMADE DESSERTA
GULAB JAMUM € 4,00
Soffici frittelle tonde di latte in polvere, cotto a bassa temperatura poi immerso nello sciroppo freddo di zucchero al cardamomo
Soft round fritters of powdered milk, cooked at low temperatures then dipped in cold cardamom sugar syrup (1,7,8)
GURAB JAMUN & RUM € 4,90 (1,7,8)
COCONUT BARFI
Torta di cocco con crema di latte e polvere di cardamomo fresco
Coconut cake with milk cream and fresh cardamom powder (7,8)
KHEER € 4,60
Dolce tradizionale cucinato con riso, latte, zucchero e aromatizzato con cardamomo e pistacchio.
Traditional dessert cooked with rice, milk, sugar and flavoured with cardamom and pistachio. (7,8)
DRINKS / BEVANDE
APERITIVI INDIANI ALCOLICI € 2,50
SPRITZ APEROL € 5,00
MASALA CHAZ € 3,00
LASSI MANGO € 3,00
LASSI PISTACCHIO € 3,00
LASSI BANANA € 3,00
LASSI SALATO € 3,00
MASALA CHAI € 2,50
NIMBOO SODA € 3,00
ACQUA TONICA CON SUCCO DI LIMONE, PEPE NERO E SALE
SODA WITH FRESH LEMON JUICE, BLACK PEPPER AND SALT
COCA COLA € 2,50
SPRITE € 2,50
FANTA € 2,50
ACQUA NATURALE STILL WATER ACQUA € 2,00
ACQUA FRIZZANTE SPARKLING WATER € 2,00
BIRRA INDIANA 33CL € 4,50
BIRRA INDIANA 66CL € 6,50
HEINEKEN / ICHNUSA 33CL € 3,50
HEINEKEN 66CL € 5,00
Vino Indiano Kamasutra / Indian wine Kamasutra € 20,00
COPERTO / SERVIZIO € 2,00
